Halberstädter Jungfernapfel
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Bot. Name
Sorte Unterlage Baumschule gen. bestätigt Anzahl Pflanzjahr Standort Koordinaten
Bildquelle |
Malus 'Halberstäder Jungfernapfel' Apfel Sämling/Hochstamm Beyme Magdeburg keine Zuordnung 1 2012 Sudenburg
SDO (Literatur) |
| Baum | starker breiter Wuchs, später hängend |
| Krone | wird sehr groß |
| Schnitt | mittelstark |
| Frucht | sehr saftig, angenehm weinig, mäßig süß, Küchenapfel, Saftgewinnung |
| Reife | Pflückreife: Mitte Sept., Genussreife: Nov. bis März |
| Mängel | bei jungen Bäumen anfällig gegen Spitzendürre (bei trockenen Böden), Mehltau und Schorf |
| Standort | geringe Bodenansprüche, nicht zu trocken, auch für höhere Lagen geeiget |
| Synonyme | Rheinische Schafsnase, Ziemerling |
